Eté indien en Andalousie /// Indian summer in Andalusia…

Esprit Gourmand est présent dans le monde entier au sein d’établissements d’exception. Invitation au voyage, rendez-vous au Finca Cortesin Hotel! /// Esprit Gourmand is present worlwide in the most remarkable establishments. Come and discover the Finca Cortesin Hotel!

(English follows)

Finca Cortesin Hotel

Sur le domaine d’une ancienne propriété agricole, le Finca Cortesin Hôtel, prône une Andalousie authentique et contemporaine.

Au centre, les corps de fermes ont été entièrement restaurés et aménagés au standing 5 étoiles. Tout autour, un Golf de 18 trous s’étend  en forme de fer à cheval, il a été conçu par Cabell Robinson, en collaboration avec la prestigieuse Académie Jack Nicklaus pour recevoir des compétitions internationales comme votre plus beau swing. Côté cuisine, c’est le chef Schilo Van Coevorden qui marie la gastronomie asiatique et orientale, tout en vous faisant découvrir les saveurs ibériques. Et depuis Juin dernier, a été inauguré le Finca Cortesin Beach Club sur 6000m2. D’une élégante simplicité, le pont en teck enserre une piscine chauffée de 35 mètres. Ainsi, depuis les lits balinais, la vue s’étend des jardins vers la mer méditerranée et par temps clair, jusqu’au Maroc!

On an old agricultural estate, the Finca Cortesin Hotel overlooks an authentic and contemporary Andalousia.

At the centre, the farm buildings have been entirely refurbished and equiped to a 5 stars category hotel. The horseshoe shaped 18 hole golf course surrounding the hotel was conceived by Cabell Robinson, in collaboration with the prestigious Jack Nicklaus Academy, to be able to host international competitions, as well as your most succesful swing. In the kitchens, it is Chef Schilo Van Coevorden that blends asian and oriental gastronomy, all the while revealing Iberian flavours. The 6000m2 Finca Cortesin Beach Club opened in June, revealing an elegant teck deck surrounding a 35 meter heated pool. While lying in one of the balinese sofas, the view stretches from the gardens to the mediteranean sea and when the weather is good, all the way to morroco!

 http://www.fincacortesin.com/

 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *