Fabriquant d'exception : spécialiste dans la fabrication et la torréfaction de fruits secs pour l'hôtellerie de luxe, haut de gamme/ The luxury is in the details…
Retour sur le parcours remarquable du chef aux 2 étoiles décrochées pour son second établissement, le Kintessence à Courchevel. *** Back to the impressive career of the chef who won 2 stars for his second restaurant, the Kintessence in Courchevel.